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【關於 即興精釀】
如果說一九六九年『烏茲塔克音樂節』（Woodstock Festival）對搖滾樂迷是有史以來最值得紀念的一場音樂會，那同年八月至一九七○年二月間，由酷派爵士小號大師邁爾士．戴維斯(Miles Davis)率領他的五重奏成員包括Wayne Shorter（薩克斯風）、Chick Corea（電鋼琴）、Dave Holland（貝斯）Jack DeJohnette，以及客串的John McLaughlin（電吉他）、Ron Carter（貝斯）、Herbie Hancock（電鋼琴）等十數位好手所灌錄的專輯《即興精釀》（Bitches Brew）是爵士樂團最重要的里程碑，因為它強烈地衝擊了往後爵士樂及搖滾樂風創作的概念與方向。 『Bitch』在爵士行話裡，是『優秀即興樂手』的敬稱，所以專輯標題直接指陳高度即興化的內，在領隊Miles默契統整下，省略全體排練過程反而激發出樂手對各自依循的對象即興演奏潛能，並且由小至大，環環相扣，構成亂中有序層次疊搭的密網。 這 張專輯於一九七○年四月，首度以兩張一套專輯發行，不僅讓邁爾士首度獲得金唱片銷售紀錄，也為他繼一九六○年「西班牙素描」(_Sketch of Spain) 專輯之後，再獲一座葛萊美『最佳大型樂隊演奏獎』（Best Jazz Performance by a Large Group）。
【即興精釀 評論】
◆ AMG五顆星 最高評價
◆ 企鵝爵士樂唱片評鑑 四顆星
◆ 日本Swing Journal雜誌五顆星最高評價與名盤特蒐入選 經典標準版
如果說一九六九年『烏茲塔克音樂節』（Woodstock Festival）對搖滾樂迷是有史以來最值得紀念的一場音樂會，那同年八月至一九七○年二月間，由酷派爵士小號大師邁爾士．戴維斯(Miles Davis)率領他的五重奏成員包括Wayne Shorter（薩克斯風）、Chick Corea（電鋼琴）、Dave Holland（貝斯）Jack DeJohnette，以及客串的John McLaughlin（電吉他）、Ron Carter（貝斯）、Herbie Hancock（電鋼琴）等十數位好手所灌錄的專輯《即興精釀》（Bitches Brew）是爵士樂團最重要的里程碑，因為它強烈地衝擊了往後爵士樂及搖滾樂風創作的概念與方向。 『Bitch』在爵士行話裡，是『優秀即興樂手』的敬稱，所以專輯標題直接指陳高度即興化的內，在領隊Miles默契統整下，省略全體排練過程反而激發出樂手對各自依循的對象即興演奏潛能，並且由小至大，環環相扣，構成亂中有序層次疊搭的密網。 這 張專輯於一九七○年四月，首度以兩張一套專輯發行，不僅讓邁爾士首度獲得金唱片銷售紀錄，也為他繼一九六○年「西班牙素描」(_Sketch of Spain) 專輯之後，再獲一座葛萊美『最佳大型樂隊演奏獎』（Best Jazz Performance by a Large Group）。
【即興精釀 評論】
◆ AMG五顆星 最高評價
◆ 企鵝爵士樂唱片評鑑 四顆星
◆ 日本Swing Journal雜誌五顆星最高評價與名盤特蒐入選 經典標準版
LP1
1. Pharaoh's Dance
2. Bitches Brew
LP2
1. Spanish Key
2. John McLaughlin
3. Miles Runs the Voodoo Down
4. Sanctuary
1. Pharaoh's Dance
2. Bitches Brew
LP2
1. Spanish Key
2. John McLaughlin
3. Miles Runs the Voodoo Down
4. Sanctuary
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